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《莲花白》小小说
钟源小小说 莲花白 钟源 老北京有个老海淀；老海淀有个老酒铺；老酒铺的字号叫仁和；老仁和专卖“莲花白”牌儿老酒。 海淀水淀，水田水产；水里京西稻，泥里茭白荸荠莲花藕；海淀的高粱酿好酒，“莲花白”这酒名起的好。 崔德贵家是八辈儿的老海淀；碾过京西米，卖过茭白荸荠莲花藕，赶过驴拉的木头大水车，给城里大宅子送过玉泉山的水。老海淀，就是崔家的古、崔家的史、崔家的精气、崔家的传守。 老崔家走过了八代人，老海淀也变成了新海淀；北大园，清华城，中关村里高科技，海淀镇上硅谷街；老崔家的老屋也早就不见了，宅基地上群楼四起。也有不变的。那就是老崔家传了八代的：那坛子莲花白老酒。 崔德贵今年80岁了。四世同堂，全家20多口儿，一直要求在崔德贵80大寿的家宴上，打开那坛莲花白老酒。崔德贵答应了。 寿日那天，崔德贵亲自开坛老酒。敲开泥封，揭去蜡口，掀开坛盖，顿时酒香四溢！可就是倒了又倒，倒不出一滴老酒！ 全家人都愣住了。 只有崔德贵叹曰：“防不胜防，坛子渗透。早知道这样，不开它该有多好。那，还能有个念想……”
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